Nouveau record de ventes de McDonald’s en Russie le jour de l’ouverture

Nouveau record de ventes de McDonald’s en Russie le jour de l’ouverture

“Vuksno i tochka” (“délicieux, point final” en français) a pris le relais du groupe américain, après son départ de Russie en raison de la guerre en Ukraine.

Force est de constater que le succès existe pour le successeur de McDonald’s en Russie. “Vuksno i tochka” (“Délicieux, point final”), qui a pris le relais du groupe américain après son retrait du pays en raison de la guerre en Ukraine, a battu un record de ventes le jour de l’ouverture de ses restaurants, selon son patron. . “Le premier jour, nous avons vendu près de 120 000 burgers. Nous n’avons jamais vu un tel chiffre d’affaires quotidien depuis que McDonald’s opérait en RussieOleg Baruev a déclaré à Reuters.

Les 12 et 13 juin, 50 restaurants de la nouvelle enseigne ont rouvert à Moscou et ses environs, après trois mois de fermeture. Des files d’attente particulièrement longues ont été observées devant le “show” de restauration rapide de la nouvelle marque, situé sur la place Pouchkine, à Moscou, où le premier McDonald’s russe a été ouvert en janvier 1990.

L’objectif est de 1 000 restaurants d’ici quatre à cinq ans

Oleg Barov, directeur général du groupe, a déclaré à Reuters qu’il ne s’attendait pas à ce que cette demande se poursuive. Elle espère toutefois dépasser l’objectif de croissance fixé par le nouveau propriétaire Alexandre Gauffeur, même en avance sur le calendrier. Ce dernier veut atteindre la barre des 1 000 restaurants d’ici quatre à cinq ans, contre les 850 précédemment ouverts sous l’enseigne McDonald’s. Selon Oleg Baruev, Alexander Govor, qui dirigeait déjà 25 restaurants, en a acheté environ 700.

La croissance du nouveau groupe peut rencontrer certains obstacles. Par exemple, le manque de produits principaux du menu à la carte de McDonald’s. “Nous avons dû supprimer certains produits car ils étaient trop associés à McDonald’s, comme McFlurry et Big Mac“, expliquait récemment Oleg Baruchev. “C’est une grosse perteIl a accepté Reuters, ajoutant que des recettes alternatives sont en préparation. Coca-Cola sera bientôt parti aussi. Les stocks s’épuisent et l’entreprise est à la recherche d’un nouveau fournisseur de boissons. Créer une nouvelle marque prendra du temps, mais Oleg Baruev est optimiste. “Nos invités s’habitueront au nouveau nomjure.

Leave a Reply

Your email address will not be published.